Sus fundadores, procedentes de familias de larga tradición aceitera, han hecho realidad la misión estratégica de un mayor aprovechamiento del fruto del olivar, con una sólida apuesta por la calidad como factor clave de su producción.

Durante estos más de 30 años ACOLSA ha basado su desarrollo en la innovación y la mejora continua de sus procesos de producción que, junto con la calidad de los productos y su vocación de servicio, les ha facilitado la apertura a nuevos mercados internacionales una vez consolidada como una de las principales referencias en el sector.